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10 PRODUTOS PARA TER NA DESPENSA DE SUA COZINHA
Sempre tenho alguns produtos que não deixo faltar aqui em casa. Tem dias que não tenho a mínima vontade de ir para a cozinha, então "neles" eu confio e posso ficar bem tranquila que não corro o risco de deixar de lado meus cuidados com alimentação, apenas não será tão variada, mas são produtos minimamente processados e eu não corro o risco de comer "qualquer coisa", como costumo escutar muitas vezes.
Frutas nunca pode faltar, pois meu desjejum é rico em variedade delas, além disso, legumes e verduras eu costumo deixar alguma coisa pré-pronta congelada, como o que fiz esses dias: eu ia perder algumas cenouras, batata doce e abóbora, então tratei de cortar tudo e cozinhar no vapor deixando-as levemente al dente e congelei. Foi uma mão na roda, porque essa semana foi bem corrida, então esses potinhos com varios alimentos me salvaram. Tem também alguns ingredientes não-perecíveis que eu sempre tenho em casa. Tipo, terminou eu já reponho.
Estas marcas que citei são as que consumo mesmo. Elas não têm aditivos químicos e algumas são orgânicas.
- Macarrão Pro da Mosmann, muito bom e rico em proteína, é sem glúten;
- Molho de Tomate Orgânico da Agreco;
- Levedura Nutricional Nutryeast da Equaliv;
- Farinha de Mandioca Orgânica Mãe Terra;
- Melado de Cana Orgânico Agreco;
- Tahine(porque sempre faço Homus e congelo, mas também gosto às vezes de passar no pão e saborear com mel;
- Mostarda do Rib´s (meu marido ama e se olhar o rótulo, não contem tantos aditivos químicos);
- Passoquinha de Amendoim Da Colônia, aquela com sementes de Chia e Amaranto, adoçada com Mascavo e contém o selo de controle da Aflatoxina;
- Pasta de Amendoim Amendopower, Da Colônia;
- Arroz Integral Orgânico Biodinâmico Volkmann.
Final de semana é perfeito para organizar sua alimentação, ver o que vai ter para o almoço, jantar e lanches da próxima semana, ver o que você pode deixar pronto e congelado para facilitar vida e não ter desculpas depois que não tinha o que comer e teve que comer pizza e hamburguer toda noite. #entãovamola? Hoje já recebi a entrega do meu Hortifruti orgânico, já higienizei tudo, amanhã vou cozinhar mais alguma coisa para facilitar o resto da semana!
Ontem já fiz um panelão de sopa de ervilhas e já congelei pelo menos 2 potinhos para a próxima semana ou ainda na outra, eu ter algo pronto. Já tenho 3 tipos de sopas congeladas, prontinhas para essas noites frias que tem feito.
Quer uma receita? Corre lá no meu IGTV e espie a Canja de Galinha, não tem igual!! Todo mundo ama! :)
Aproveite para se organizar também! Beijo da Nutri!